គំនិតជាមូលដ្ឋាននៅពីក្រោយម៉ាស៊ីនសម្ងួតសក់គឺសាមញ្ញណាស់ ប៉ុន្តែការផលិតម៉ាស៊ីនសម្ងួតសក់មួយសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ច្រើនទាមទារឱ្យមានការគិតគូរយ៉ាងម៉ត់ចត់អំពីលក្ខណៈសុវត្ថិភាព។ម៉ាស៊ីនសម្ងួតសក់ mអ្នកផលិតត្រូវតែទាយពីរបៀបដែលម៉ាស៊ីនសម្ងួតសក់របស់ពួកគេអាចត្រូវបានប្រើប្រាស់ខុស។បន្ទាប់មកពួកគេព្យាយាមរចនាផលិតផលដែលនឹងមានសុវត្ថិភាពក្នុងលក្ខខណ្ឌដ៏ធំទូលាយបំផុត។ នេះគឺជាមុខងារសុវត្ថិភាពមួយចំនួនដែលម៉ាស៊ីនសម្ងួតសក់ជាទូទៅមាន៖
កុងតាក់បិទសុវត្ថិភាព- ស្បែកក្បាលរបស់អ្នកអាចត្រូវបានដុតដោយសីតុណ្ហភាពលើសពី 140 អង្សាហ្វារិនហៃ (ប្រហែល 60 អង្សាសេ) ។ដើម្បីធានាថាខ្យល់ចេញពីធុងមិនដែលជិតដល់សីតុណ្ហភាពនេះទេ ម៉ាស៊ីនសម្ងួតសក់មានឧបករណ៍ចាប់សញ្ញាកំដៅប្រភេទមួយចំនួនដែលបំលែងសៀគ្វី និងបិទម៉ូទ័រនៅពេលសីតុណ្ហភាពកើនឡើងខ្លាំង។ម៉ាស៊ីនសម្ងួតសក់នេះ និងអ្នកផ្សេងទៀតជាច្រើនពឹងផ្អែកលើបន្ទះ bimetallic សាមញ្ញជាកុងតាក់កាត់។
បន្ទះ bimetallic- ធ្វើពីសន្លឹកដែកពីរ ទាំងពង្រីកនៅពេលកំដៅ ប៉ុន្តែក្នុងអត្រាខុសគ្នា។នៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពកើនឡើងនៅក្នុងម៉ាស៊ីនសម្ងួតសក់ បន្ទះនេះឡើងកំដៅ និងពត់ដោយសារតែសន្លឹកដែកមួយបានធំជាងបន្ទះផ្សេងទៀត។នៅពេលដែលវាឈានដល់ចំណុចជាក់លាក់មួយ វាដំណើរការកុងតាក់ដែលកាត់ផ្តាច់ថាមពលទៅម៉ាស៊ីនសម្ងួតសក់។
ហ្វុយហ្ស៊ីបកម្ដៅ- សម្រាប់ការការពារបន្ថែមទៀតពីការឡើងកំដៅ និងការឆាបឆេះ ជាញឹកញាប់មានហ្វុយស៊ីបកម្ដៅរួមបញ្ចូលនៅក្នុងសៀគ្វីធាតុកំដៅ។ហ្វុយហ្ស៊ីបនេះនឹងផ្លុំ និងបំបែកសៀគ្វី ប្រសិនបើសីតុណ្ហភាព និងចរន្តខ្លាំងពេក។
អ៊ីសូឡង់- បើគ្មានអ៊ីសូឡង់ត្រឹមត្រូវទេ ខាងក្រៅម៉ាស៊ីនសម្ងួតសក់នឹងក្តៅខ្លាំងរហូតដល់ប៉ះ។ប្រសិនបើអ្នកចាប់វាដោយធុងបន្ទាប់ពីប្រើវា វាអាចឆេះដៃរបស់អ្នកយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ។ដើម្បីទប់ស្កាត់បញ្ហានេះម៉ាស៊ីនសម្ងួតសក់មានរបាំងការពារកំដៅនៃសម្ភារៈអ៊ីសូឡង់ដែលតម្រង់ជួរធុងប្លាស្ទិក។
អេក្រង់ការពារ- នៅពេលដែលខ្យល់ត្រូវបានទាញចូលទៅក្នុងម៉ាស៊ីនសម្ងួតសក់ នៅពេលដែលកង្ហារបង្វិល របស់ផ្សេងទៀតនៅខាងក្រៅម៉ាស៊ីនសម្ងួតសក់ក៏ត្រូវបានទាញឆ្ពោះទៅរកខ្យល់ចូលផងដែរ។នេះជាមូលហេតុដែលអ្នកនឹងឃើញអេក្រង់លួសគ្របដណ្តប់រន្ធខ្យល់នៅផ្នែកម្ខាងនៃម៉ាស៊ីនសម្ងួត។បន្ទាប់ពីអ្នកបានប្រើម៉ាស៊ីនសម្ងួតសក់មួយរយៈហើយ អ្នកនឹងឃើញមានចំនួនច្រើននៃស្រទាប់ផ្កាភ្លើងនៅខាងក្រៅអេក្រង់។ប្រសិនបើវាកើតឡើងនៅក្នុងម៉ាស៊ីនសម្ងួតសក់ វានឹងឆេះដោយសារធាតុកំដៅ ឬអាចស្ទះម៉ូទ័រខ្លួនឯង។ ទោះបីជាមានអេក្រង់នេះនៅនឹងកន្លែងក៏ដោយ អ្នកនឹងត្រូវជ្រើសរើសកញ្ចក់ចេញពីអេក្រង់ជាទៀងទាត់។កំបោរច្រើនពេកអាចរារាំងលំហូរខ្យល់ចូលទៅក្នុងម៉ាស៊ីនសម្ងួតសក់ ហើយម៉ាស៊ីនសម្ងួតសក់នឹងឡើងកំដៅដោយខ្យល់តិចដែលនាំកំដៅដែលបង្កើតដោយ nichrome coil ឬប្រភេទធាតុកំដៅផ្សេងទៀត។ម៉ាស៊ីនសម្ងួតសក់ថ្មីជាងនេះ បានដាក់បញ្ចូលបច្ចេកវិទ្យាមួយចំនួនពីម៉ាស៊ីនសម្ងួតសម្លៀកបំពាក់៖ អេក្រង់ក្រណាត់ដែលអាចដកចេញបាន ដែលងាយស្រួលសម្អាត។
ដុតខាងមុខ- ចុងធុងរបស់ម៉ាស៊ីនសម្ងួតសក់ត្រូវបានគ្របដោយក្រឡដែលផលិតចេញពីសម្ភារៈដែលអាចទប់ទល់នឹងកំដៅដែលចេញមកពីម៉ាស៊ីនសម្ងួតសក់។អេក្រង់នេះធ្វើឱ្យមានការលំបាកសម្រាប់កុមារតូចៗ (ឬមនុស្សផ្សេងទៀតជាពិសេសអ្នកដែលចង់ដឹងចង់ឃើញ) ក្នុងការដាក់ម្រាមដៃរបស់ពួកគេ ឬវត្ថុផ្សេងទៀតចុះក្រោមធុងនៃម៉ាស៊ីនសម្ងួត ដែលពួកគេអាចឆេះបានដោយការប៉ះនឹងធាតុកំដៅ។
ដោយ៖ Jessika Toothman & Ann Meeker-O'Connell
ពេលវេលាផ្សាយ៖ មិថុនា-១១-២០២១